台媒：台可借鉴大陆经验从重从速清理问题食品

中新网5月31日电 台湾《中国时报》31日发表社论说，台湾发生塑化剂风暴后，大陆也密切观察事件发展，最高人民法院并要求各级法院，依法从重、从速严惩危害食品安全的罪犯。塑化剂事件关系民众健康与大批食品业者生计，“从重、从速”的确是台湾可借镜的处理原则。

文章摘编如下：

塑化剂毒害民众的范围似有扩大蔓延趋势，如今不只食品，连化妆品也有！“食品”和“化妆品”都是商品，也就是说，在不肖业者有意违法之下，无辜的民众等于花钱买毒，健康受损。业者这么恶质的行为，“政府”一定要从重处罚！

经过卫生单位和“检调”连日追查，这起全球首见的食品被塑化剂污染事件的眉目逐渐清晰，主要“毒头”来自昱伸香料和宾汉两家上游原料业者。而昱伸已经营卅年以上，成为台湾最大含毒起云剂供货商，中下游供货对象难以计数，以致台湾大大小小食品业者几乎都中毒，和民众一样，成为这起事件的受害者。

目前经过“政府”跨部门小组的稽查，已经发现五百种以上的商品沦陷；而五百种以上商品，又涉及更多的食品制造业者，若说成百上千的食品业者都是故意添加塑化剂，那么，台湾食品安全问题就非同小可。但根据食品界反应，塑化剂在食品制造过程中，所占份量与成本微乎其微，业者不太可能有意添加毒物害人。而许多中镖的食品业者是股票上市柜公司，或经营多年的老字号，在这一波风暴中，“政府”有必要迅速查清毒原料流向与责任，还食品制造业者清白，也能让民众不再遑遑终日，不知道吃什么才好。

塑化剂有十六种，根据检方调查，昱伸使用DEHP塑化剂是近几年的事，这种塑化剂一、二天就能被人体代谢，民众停止吃问题食品就好了。但昱伸承认，之前至少25年的时间中，是使用更毒的DOP塑化剂，这种塑化剂不能被代谢排出，而是一直累积在人体内。这么毒的东西，竟然被加进合法的食品添加物起云剂当中，以致被民众吃进体内，业者触犯的法律，即使构不成杀人罪，也可以杀人未遂视之。

塑化剂风暴掀起民众恐慌、食品业者经营损失，但连吹几天之后，我们也看到“政府”单位的疏失，必须一并检讨改善。

首先，“卫生署”对很多毒性物质以最严格的标准“不得添加”、“不得检出”来规范。但“政府”施政不是定了规定，以为薄薄一纸法律、公文，就能保障民众安全了。否则，现在怎么会在成千上万的食品中检出塑化剂？

对于塑化剂等环境荷尔蒙、抗生素、化学添加物，有了不准添加的法律后，“政府”还要不定期抽查，和存心钻漏洞、取巧投机的不肖商人斗法，尽可能的杜绝有害物质进入民众生活中。

对于负责毒物管制的“环保署”，目前很多专家和团体都希望能将塑化剂由第四类毒物管制，提升到第二类，如此可以加强管制力度；查获业者违法后，惩处也更重。但“环保署”一直没有正面表态，这种消极态度，如何能响应要求食品安全的强烈民意？

根据“环保署”最近的稽查，台湾三百家贩卖塑化剂的原料业者中，仍有20家没有依法申报产品进出口与交易纪录。虽然20家还不到整体业者的十分之一，但只要有几公斤的塑化剂违法流向食品界，危害就难以想象。如果不是这一波风暴，这20家原料业者就一直是防毒大网中的漏网之鱼，“环保署”也必须建立更严密的稽查方式。

在这一波风暴中，食品与通路业者也抱怨，“政府”没有标准作业流程，一开始是要求业者提出不含DEHP的报告，后来又追加到要不含六种塑化剂，而台湾检验能量又不足，业者送验大塞车。今后民众对食品安全的要求与监督将更趋严格，“政府”有关单位对于检验能量的问题，必须极早规划因应。

台湾发生塑化剂风暴后，大陆也密切观察事件发展，最高人民法院并要求各级法院，依法从重、从速严惩危害食品安全的罪犯。塑化剂事件关系民众健康与大批食品业者生计，“从重、从速”的确是台湾可借镜的处理原则。